Creme de couve-flor raw
- Edson Sá
- 11 de jan. de 2018
- 1 min de leitura
essa receita ficou sensacional e o melhor é que não precisamos de fogão, é tudo cru e delicioso.
INGREDIENTES:
1 xícara de couve-flor crua bem picada
1 xícara de grão de bico germinado
sal a gosto (de preferência o sal de ervas - tem receita aqui no blog)
temperos frescos (salsa, cebolinha, coentro, o que desejar)
um pouco de azeite.
Coloque tudo no processador, ou liquidificador, bata tudo e acrescente um pouco de água pra dar uma consistência cremosa e está pronto esse creme delicioso.
Você pode usar só a couve-flor, fica muito bom também. Adicionamos o grão de bico porque tinha sobrado.