Mais uma delícia da culinária alcalina, a rawmondega.
A receita é bem simples:
Coloque em um processador
Meio coco seco
1 xícara e meia de semente de girassol sem casca
Umas 8 ameixas
algumas nozes ou castanhas (mas poucas)
5 tâmaras
Bata tudo até deixar tudo muito bem picado, depois acrescente 1 banana bem madura (de preferência uma banana que tenha a casca escura) e continue batendo até formar uma massa com consistência de massa de modelar.
Faça bolinhas, passe no cacau alcalino e depois pode comer sem medo de ser feliz. Rende umas 20 rawmondegas.
Aqui é culinária sem crueldade com os animais e com a sua saúde, tudo bem simples, tudo natural.